Typowy polski obiad:)

Składniki na 4 os:

- 7-8 dużych ziemniaków

- 2 średnie piesi kurze

- sałata

- majonez

- śmietana najlepiej 18%

- sól

- pieprz

- przyprawa do mięsa

- panierka

- 2 jajka

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy ze skórki, po czym kroimy na mniejsze kawałki, żeby dobrze zanurzyły się w wodzie, w garnku, który nastawiamy na kuchence na małym ogniu, pod przykryciem. Następnie zabieramy się za kotlety. Piersi kurze kroimy na kawałki, tłuczemy, po czym obtaczamy w jajku, panierce z przyprawą do mięsa, i smażymy na patelni, na rozgrzanym uprzednio oleju. Na koniec zabieramy się za sałatę. Należy ją najpierw umyć, lekko osuszyć, następnie należy podrzeć listki na mniejsze kawałki, wrzucić do miski, po czym doprawić łyżką majonezu, łyżką śmietany, solą i pieprzem. Wszystko mieszamy, doprawiamy do smaku. W między czasie należy pamiętać o ziemniakach, aby się nie rozgotowały, jeśli są już miękkie, można  z nich zrobić puree, lub pozostawić w kawałkach i na przykład posypać koperkiem. 

Smacznego!

Prosty koktajl bananowo- truskawkowy :)

Wiem, dawno mnie tu nie było, za co przepraszam. Najpierw matura, potem nie było za bardzo okazji przygotowania czegokolwiek. Ale teraz wracam, ze świeżymi pomysłami, czasem niektóre może znane, ale będzie też trochę niespodzianek.

Tak więc na początek: Prosty koktajl bananowo- truskawkowy:)

Składniki dla 2 osób:

- 2 duże banany lub 3 mniejsze

- truskawki do smaku (w przepisie wyjaśnię o co chodzi)

Przygotowanie:

Banany obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Truskawki dorzucamy w trakcie miksowania. Po prostu tyle ile mamy ochotę. Dzięki temu nasz koktajl może być w smaku bardziej bananowy, lub bardziej truskawkowy. Moja wersja jest bez dodatku cukru ponieważ stwierdziłam, że taka jest lepsza i zdrowsza, lecz jeśli uważasz, że z dodatkiem cukru będzie Ci smakować lepiej, nie krępuj się, dodaj cukru do smaku. Na końcu porozlewaj do szklanek, możesz także przyozdobić na wierzchu owocami:) i gotowe, smacznego!

(heh, ja w sumie zrobiłam na odwrót, najpierw dodałam truskawki potem banany, ale to bez znaczenia)

Taki koktajl, najlepiej schłodzony, idealnie sprawdza się w cieplejsze dni:)

Enjoy again!

Już jutro nowa notka, przepraszam za przerwę :)